新興エコファーム

大仙市太田産の安全・安心な作物をお届けします。

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乾燥野菜・乾燥果実について
 新興エコファームでは温風による乾燥機を利用して干し野菜を作り販売しております。 温風で乾燥させた野菜は色がきれいで、旨みが逃げないのが特徴です。 また、天日干しに比べて掛かる時間が短く効率的に仕上げることができます。
 乾燥することによって野菜や果実そのものの甘みが凝縮され栄養価も増し、長期間の保存も可能となります。 特に、りんごは酸っぱさもなく甘くておいしく仕上がっています。

 干し野菜の原材料は新興エコファームで農薬を減らし育てた野菜を使用し、乾燥椎茸も新興エコファームで育てた菌床椎茸を原材料に使用しています。 乾燥ごぼう・乾燥りんごは秋田県内から仕入れた原材料のみを使用しています。柿チップスの原材料は自社製です。
 商品のご注文につきましてはこちらをご覧ください。

新商品発売のお知らせ

 2018年3月より、株式会社にんべんとのコラボ商品「農家の乾物物語 とん汁の素」を販売しております。
 こちらは新興エコファームで栽培した野菜を使用した乾燥野菜に、にんべん謹製のだしパックをセットにした商品です。 豚肉とお味噌をご用意いただき、水戻しなしで具材と煮込んでいただければ 野菜と鰹だしの旨みが効いた美味しいとん汁がお召し上がりいただけます。
 本商品は日本橋のにんべん本店のほか、秋田県内の諸店舗でお取り扱いを開始させていただいております。 また、弊サイトでのご購入も可能ですので、まずはお気軽にお電話・FAX・メール等でお問い合わせください。

1袋 乾燥野菜35g だしパック10g×3つ(4人前)
価格(税込み) 648円
コラボ商品



主な加工品一覧

乾燥野菜・果実・セット商品
  • 丸切り大根

    乾燥野菜 丸切り大根

    4~5人家族用
    商品番号   1001
    商品名    切干大根(丸切り)
    正味重    35g
    価格(税込) 257円

  • 薄切り大根

    乾燥野菜 薄切り大根

    4~5人家族用
    商品番号   1002
    商品名    切干大根(薄切り)
    正味重    35g
    価格(税込) 257円


  • 千切り大根

    乾燥大根 千切り

    4~5人家族用
    商品番号   1003
    商品名    切干大根(千切り)
    正味重    35g
    価格(税込) 257円

  • りんご

    乾燥果実 りんご


    4~5人家族用
    商品番号   1004
    商品名    乾燥りんご
    正味重    45g
    価格(税込) 309円


  • 乾燥ごぼう

    乾燥野菜 ごぼう

    4~5人家族用
    商品番号   1005
    商品名    乾燥ごぼう
    正味重    35g
    価格(税込) 330円

  • とん汁セット

    乾燥野菜 秋田雪の華 とん汁セット

    4~5人家族用
    商品番号   1006
    商品名    とん汁セット(大根 椎茸 人参 ごぼう入り)
    正味重    35g
    価格(税込) 279円


  • 柿チップス

    柿チップス


    4~5人家族用
    商品番号   1013
    商品名    乾燥果実 柿チップス
    正味重    45g
    価格(税込) 330円

  • 乾燥しいたけ

    乾燥しいたけ

    4~5人家族用
    商品番号   1012
    商品名    乾燥しいたけ(菌床 スライス)
    正味重    35g
    価格(税込) 330円


  • ねぎ

    乾燥野菜 ねぎ

    4~5人家族用
    商品番号   1011
    商品名    乾燥ねぎ
    正味重    15g
    価格(税込) 227円


  • ご贈答用詰め合わせセット
  • gift

    ギフト中

    豚汁セット、乾燥しいたけ、乾燥ねぎ、丸切り大根、乾燥りんご、薄切りミックス各1点詰め合わせ(計6点)

    価格(税込) 2572円
    ※送料込み
    (代金ご入金を確認後、発送いたします)

  • ギフト大

    豚汁セット2点
    乾燥しいたけ、乾燥ねぎ、丸切り大根、乾燥りんご、薄切り大根、千切り大根、丸切りミックス各1点詰め合わせ(計9点)

    価格(税込) 3497円
    ※送料込み
    (代金ご入金を確認後、発送いたします)

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